10.-19.oktoobril, Otepää piirkonna ainsa restoranina on meil erakordne au olla kutsutud ja kuuluda UMA MEKK kogukonda, mis on tuntud oma Vana-Võromaa kulinaarsete pärlite poolest. Meie pühendumus külalislahkusele ja maitseelamuste pakkumisele on võitnud UMA MEKK südame ja see annab nüüd võimalusi nautida tõelisi Vana-Võromaa kohalikke maitseid ka Otepääl.

• Eelroog: Kuivatõt tsileliha, hapanu kruusa, pihlõnõ hüübüs ja rüäkrõmm (Lammelår ehk vinnutatud tall (Ala-Mähkli talu), fermenteeritud pirn, pihlakageel ja rukkikrõps)

• Pearoog: Tõpra hand ja tsäsü, kikkaseeneruug, kantliganõ kardohkapudro, tümme suust (Veise sabaliha ja luuüdi, kukeseeneraguu, pommes mousseline, õuna-pihlakademiglaze)

• Magus: Kohopiimäleeme-iätüs ja kuslamarasahvt kamakorvin (Karamellistatud vadakugelato, kamakorv, kuslapuugeel)

Taimetoitu eelistavatele külalistele mugavdame road sobivaks ja asendame loomsed saadused. Vajame lihtsalt seda infot broneerides ette ja muu saate jätta kõik meie hooleks.

Kolmekäigulise erimenüüle kehtib komplektihind 36€.

Lastele!: lastemenüü hind 14€

• Eelroog: Tsile ja tsillo koogikõsõ (Minipannukas ja tall, hapukoorekaste)
• Pearoog: Tõpra- ja kikkaseeneruug kardohkakreemiga ja keesihämmätüs (Veise- ja kukeseeneraguu, siidine kartulipüree ja juustukaste)
• Magus: Kohopiimäleeme – iätüs ja kuslamarasahvt kamakorvin (Karamellistatud vadakugelato, kamakorv, kuslapuugeel)

Erimenüüd on võimalik nautida, kui broneerite kohad ette: info@ugandiresto.ee või +37258334422

Lisaks soovitame sobitatud joogikaarti:

Alkoholivaba / 13€

• Eelroog: Vaarika-põldmarja-roosiõie mull, Tedre Talu, Otepää 15cl
  Pearoog: Otepää piirkonna arooniast majamull 15cl
• Magus: Naturaalne kihisev õunamahl Kuldrenetist, Siidrikoda, Valgjärve 15cl

Sobitatud Eesti käsitööveinid Murimäe Veinikeldrist / 21€

• Eelroog: Palukas – pohlavahuvein 12cl
• Pearoog: Otipää – arooniavein 12cl
• Magus: Ukuaru – kuslapuu vahuvein 12cl

UMA MEKK Sügisgurmee kohta vaata lisaks: umamekk.ee/sugisgurmee/

TAGASI