Söögid

TÄHISTUSED

L – laktoosivaba
L* – sisaldab vähesel määral laktoosi
G – gluteenivaba
V – vegan (täistaimetoit, kus puudub loomne saadus)
T – taimetoit (puudub liha ja kala, võib sisaldada mereande, piima, muna ja nende saadusi)

Lõvilakk

9.6

(L,V) Lõvilakk seen, avokaadokreem, rukkikrõbe

Puravikujuust

8.8

(L,G,T) Juust trühvli ja puravikuga, jõhvikakompott, kaneelimandlid

Gorgonzola

8.8

(T) Gorgonzola sinihallitusjuust, oliivitapenaad, poolkuivatatud tomat, marineeritud sibul, värske pesto, focaccia

Prosciutto ja salaami

14.2

(L) Prosciutto Crudo, salaami, tomatitapenaad, chimichurri, sidrunimajo, rukkikrõbe

Bataadifriikad

7.8

(L,G,T) Bataadifriikartulid, trühvlimajo

Krõbedad leivad

7.8

(L,T) Röstitud küüslaugukreemiga krõbedad leivad, trühvlimajo

Oliivid ja tomat

8.8

(L,V) Oliivid, tomatitapenaad, poolkuivatatud tomat, focaccia, rukkikrõbe

Jagamiseks

Antipasti Misto

28.4

Sobib kahele: Prosciutto Crudo, salaami, Lõvilakk seen, antrekoot, tomatitapenaad, oliivitapenaad, marineeritud sibul, chimichurri, sidrunimajo, fermenteeritud tšillikaste, focaccia, rukkikrõbe

Formaggi Misto

22.8

(T) Sobib kahele: Juust trühvli ja puravikuga, Gorgonzola sinihallitusjuust, laabijuust, oliivid, poolkuivatatud tomat, värske pesto, trühvlimajo, kaneelimandlid, jõhvikakompott, tomatitapenaad, oliivitapenaad, focaccia, rukkikrõbe

Caprese

13.2

(G,T) Värske mozzarella, tomat, värske pesto

Ceviche

13.4

(L,G) Forell, mereannid, köögiviljad, avokaadokreem, leche de tigre, seesamiseemned, ürdid

De Pollo

12.8

(G) Kana, köögiviljad, rukola, sidruni confit, röstitud fetaki, poolkuivatatud tomat, ürdid, hibiskuse kristall

Lihasupp

10.2

(L) Veis, tomat, köögiviljad, leivakrutoonid

Kalasupp

10.8

(G) Forell, köögiviljad, ürdid

Lõvilakk

26.8

(T) Lõvilakk seen, peediorsoto, laabijuust

Kana

19.8

(L*,G) Kana, köögivilja sautè, selleri-kartulipüree, röstitud fetaki, ebaküdooniakaste, hibiskuse kristallid

Forell

24.6

(L,G) Kohalik „Karilatsi“ forellifilee, röstitud juurselleristeik, köögivilja sautè, porgandikreem

Antrekoot

29.4

(G) Antrekoot, köögivilja sautè, tuhande kihi kartul, peedikreem, linnase-mustsõstrakaste

Sinimerekarbid

22.4

(L,T) Kooresed sinimerekarbid, köögiviljad, sidrunhein, tšilli, mereannid, sidrunimajo, ürdid, focaccia

Panuozzo

21.2

Käsitöösai - Panuozzo Napoletano, värske pesto, mozzarella, Prosciutto Crudo, salaami Romana, oliivid, poolkuivatatud tomat, chimichurri, serveeritud bataadifriikate ja trühvlimajoga

Juurseller

15.6

(L,G,V) Röstitud juurselleristeik, köögivilja sautè, poolkuivatatud tomat, chimichurri, ebaküdooniakaste

Spaghetti alla Caprese

13.8

(T) Pasta spageti, värske mozzarella, poolkuivatatud tomat, värske pesto, värske basiilik

Penne al Pollo

15.4

(L) Pasta penne, kana, tomatitapenaad, poolkuivatatud tomat, röstitud ananass, laabijuust, koor

Spaghett alla Carbonara

14.8

(L) Pasta spageti, muna, küüslauk, Pancetta, laabijuust

Penne ai Quattro Formaggi

15.8

(T) Pasta penne, neli juustu: värske mozzarella, Gorgonzola, Fetaki, laabijuust

Tagliatelle al Pesto

12.6

(L,T) Pasta tagliatelle, värske pesto, laabijuust

Tagliatelle al Trifolato di Manzo

16.8

(L*) Pasta tagliatelle, puravikud trühvliga, antrekoot, chimichurri, laabijuust, koor

Bianco Bosco

15.8

(T) Puravikud trühvliga, oliivid, paprika, porru, marineeritud sibul, bianco kaste, värske tüümian, mozzarella

Bianco al Manzo

17.8

Antrekoot, marineeritud kurk, marineeritud sibul, värske tüümian, bianco kaste, mozzarella

Margherita

14.4

(T) Poolkuivatatud tomat, värske basiilik, tomatikaste, mozzarella

Marinara

12.8

(L,V) Poolkuivatatud tomat, värske basiilik, tomatikaste

Festa di Salame

17.8

Kolm salaamit: Inferno, Nduja piccante, Romana ; oliivid, marineeritud kurk, tomatikaste, mozzarella

Quattro Formaggi

16.4

(T) Neli juustu: Mozzarella, Gorgonzola, laabijuust, Fetaki ; tomatikaste

Pollo Tropicale

16.4

Kana, röstitud ananass, küüslauk, paprika, tomatikaste, mozzarella

Ugandi pizza

18.6

Antrekoot, puravikud trühvliga, kana, Nduja piccante, poolkuivatatud tomat, marineeritud sibul, chimichurri, värske basiilik, tomatikaste, mozzarella

Lisandid

2.1

Poolkuivatatud tomat, oliivid, marineeritud kurk, sink, marineeritud sibul, chimichurri, röstitud ananass, paprika, porru

Lisandid

2.6

Mozzarella, Gorgonzola sinihallitusjuust, Fetaki, Salaami, suitsutatud kana, puravikud trühvliga

Lisandid

3.4

Juustuäär

Crème brûlée

8.6

(G,T)

Suvine Ugandi Magus

9.8

(L,G,T) Hooajaliste marjade salat, basiilikusorbett, õhitud mesi

Oliivi-sidrunikook

9.4

(T) Serveeritud käsitöögelatoga

Kama-Gelato

8.6

(T) Serveeritud vahvli ja marjakastmega

Pannkook

7.8

(T) Serveeritud hooajaliste marjade ja käsitöövaniljegelatoga

Pasta, praad ja pizza

Laste pasta

7.8

Pasta penne, kana, mozzarella juust, koor või tomatikaste

Laste praad püreega

7.8

(L,G) Kana, köögiviljad, selleri-kartulipüree, tomatikaste

Laste praad friikatega

7.8

Kana, bataadi või tavalised friikad, marineeritud kurk, ketšup

Laste pizza

-50%

Lastemõõdus pitsa vanemate a la carte`st

Piraat

Tühi taldrik, et saaksid vanemate roogadest napsata head ja paremat

Beebipüree

3.5

(L,G,V) Naturaalne bataadipüree õuna noodiga

Magus

Pankook

7.8

(T) serveeritud hooajaliste marjade ja käsitöövaniljegelatoga

Jäätisekokteil

7

(G,T) mustikamaitseline jäätisekokteil vahukoorekreemiga

Gelato valik

7

(G,T) itaaliapärane jäätis

Esmaspäev, 27.05


Päevasupp  6.50€ // kliendikaardiga 5.50€ 

 

Kotletid, riisi ja värske salatiga  7.50€ // kliendikaardiga 6.00€

 

Päevaprae hinna sisse kuulub vesi ja saia- või leivavalik.
*Lõunasööke on võimalik kaasa osta.

*Kliendikaardi vormistamiseks palume saata enda nimi, sünniaeg ja telefoninumber e-maili aadressile info@ugandiresto.ee

Joogid

Mahl

3.4

0,24l klaas / multinektar, apelsin, õun, tomat, ananass, viinamari, ploom, jõhvikas

Värskelt pressitud apelsinimahl

7

0,33l klaas

ÄPU / 100% ehe karboniseeritud õunamahl

7

0,33l pdl

VOH / 100% ehe karboniseeritud vaarikamahl

7

0,33l pdl (küsi maitseid teenindajalt)

Ugandi Majalimps

5

0,24l klaas / (küsi maitseid teenindajalt)

Ugandi Majalimps

10

1l karahvin / (küsi maitseid teenindajalt)

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite

4.2

0,25l pdl

Kali Imperial

5.4

0,4l pdl

Haage mineraalvesi

5.8

0,75 pdl / mulliga, mullita

Ugandi vesi

2.2

0,8l / mulliga, mullita

Ugandi maitsevesi

3.6

1,4l kann

Schweppes Tonic

3

0,25l pdl

Fever-Tree: Indian Tonic, Ginger Ale, Elderflower Tonic

3

0,2l pdl

Fentimans Rose Lemonade

3

0,2l pdl

Energiajook - Red Bull

4

Kohv

3.2

Americano

3.2

Espresso

3.2

Espresso Macciato

3.7

Flat White

4.6

Cappuccino

4.6

Latte

4.6

Kakao

5

vahukoorekreemi ja vahukommidega

Dammann pakitee

3.2

tass / Must tee (Breakfast); marjatee (Carcadet Passion Framboise); roheline tee (Miss Dammann); piparmünditee (Menthe Poivree); kummelitee (Camomille)

Dammann purutee

6.8

Serveerime kannuga, sobib kahele / Must tee (Earl Grey); marjatee (Fragola); roheline tee (Chine Yunnan Vert); piparmünditee (Minty); valge tee (Chine Blanc Passion de Fleurs)

ÄPU / Mulliga 100% õunamahl

7

0,33pdl. KÄSITÖÖMAHL - Orava talu, Valgjärve

VOH / Mulliga 100% vaarikamahl

7

0,33pdl. KÄSITÖÖMAHL - Tedre talu, Otepää / Küsi maitseid teenindajalt

Ugandi Majalimps

5

0,24 klaas / Maitseid küsi teenindajalt

Ugandi Majalimps

10

1l karahvin / Maitseid küsi teenindajalt

SNOOB / kuiv õunasiider

7.8

0,33 pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

HIPSTER / poolkuiv õunasiider

7.8

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

MIMIKRI / poolmagus õunasiider

7.8

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve / 1,6% Vol

KÄSITÖÖÕLU

7.8

0,33pdl. Valikut küsi teenindajalt.

RONDO / Eesti 75cl

43

KÄSITÖÖVEIN - Jaagu Annemäe Talu, Otepää

UBINAVEINA ICE, Õuna-Jäävein / Eesti 6cl

6

KÄSITÖÖ DESSERTVEIN - Murimäe Veinikelder, Otepää

ROSIE / Eesti 75cl

38

KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja maasikavein, kuiv.

ROSANNA / Eesti 75cl

38

KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja vaarikavein, poolkuiv.

RUBEN / Eesti 75cl

38

KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav mustsõstravein, poolkuiv.

Õlu

A.Le Coq Premium

6.8

Õlu - vaadi, hele, 0,5l

A.LeCoq Tõmmu Hiid

6.8

Õlu - tume, 0,5l pdl

A.LeCoq Imperial Gold

6.8

Õlu - 0,4l pdl

Corona Extra, hele

6.8

Õlu - 0,35l pdl

Warsteiner non alc.

5.8

Õlu - 0,33l pdl

KÄSITÖÖÕLU

7.8

0,33pdl. Valikut küsi teenindajalt.

Siider

Hoggy`s Pear

6.8

Siider - 0,33l pdl

SNOOB / kuiv õunasiider

7.8

0,33 pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

HIPSTER / poolkuiv õunasiider

7.8

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

MIMIKRI / poolmagus õunasiider

7.8

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve / 1,6% Vol

Viinad 4cl

Viru Valge

5

Hõbe Vodka

6

Grey Goose

8

Tequila 4cl

Jose Cuervo Especial: Reposado, Silver

6

Džinnid 4cl

Bombay Sapphire Dry Gin

6

Crafters London Dry Gin

6.5

The Botanist Islay Dry Gin

8.5

Tanqueray London Dry Gin

7

Rummid 4cl

Bacardi: Carta Blanca, Carta Negra, Razz, Spiced

5.5

Zacapa 23Y Solera Gran Reserva

13

Konjakid 4cl

Hennessy VS

9

Hennessy VSOP

12

Hennessy XO

26

Remy Martin VS

8

Remy Martin VSOP

11

Viskid 4cl

Bushmills Original

6

Jack Daniel`s Tennessee

7

Johnnie Walker Black Label

9

Johnnie Walker Red Label

6

Bruichladdich Port Charlotte

13

Singleton 12 Y.O. Single Malt

10

Brändid 4cl

St. Remy Authentic VSOP

6

Fernando de Castilla Solera Reserva

7

Metaxa 5*

6

Liköörid 4cl

Jägermeister

5.5

Villa Massa Limoncello

5.5

Wenneker Liqueurs

4.5

Cointreau

6.5

Pina Colada

4.5

Baileys

5.5

Vana Tallinn

5.5

Vana Tallinn kooreliköör

4.5

Licor 43

5.5

Aperitiivid 4cl

Martini Bitter

5

Martini: Fiero, Bianco, Extra Dry

4

Aperol

5

Corsaro Aperitivo

3

Alkoholivaba

Martini Floreale

3

Alkoholivaba

Valge vein

Chardonnay, Les Deux Côtes, Les Celliers Jean D`Alibert, Pays d`Oc

35

Prantsusmaa 75cl

Chardonnay, Les Deux Côtes, Les Celliers Jean D`Alibert, Pays d`Oc

6

Prantsusmaa 12cl

Chablis Jean-Marc Brocard

54

Prantsusmaa 75cl

Riesling Mosel, Johann Bihn, Mosel

35

Saksamaa 75cl

Riesling Mosel, Johann Bihn, Mosel

6

Saksamaa 12cl

Pinot Grigio IGT, Lamberti, Veneto

35

Itaalia 75cl

Pinot Grigio IGT, Lamberti, Veneto

6

Itaalia 12cl

Soave Classico, Coffele, Veneto

40

Itaalia 75cl

Grüner Veltliner, Allram Strasser, Kamptal

40

Austria 100cl

Sauvignon Blanc, Marlborough Estate Reserve, Marlborough

42

Uus-Meremaa 75cl

XIC Xarell-Lo, Augusti Torello, Penedes

35

Hispaania 75cl

Chardonnay,  Single Vineyard,  Cono Sur, Casablanca

46

Tsiili 75cl

Gewürtztraminer, Ch.Ste Michelle, Washington

42

Ameerika Ühendriigid 75cl

Rose vein

Rose d'Anjou Jean Sablenay, Loire

35

Prantsusmaa 75cl

Punane vein

Grenache Noir, Les Deux Côtes, Les Celliers Jean D`Alibert, Pays d´Oc

35

Prantsusmaa 75cl

Grenache Noir, Les Deux Côtes, Les Celliers Jean D`Alibert, Pays d´Oc

6

Prantsusmaa 12cl

Merlot, La Forge Estate, Languedoc-Roussillon

38

Prantsusmaa 75cl

Rondo, Jaagu Annemäe talu, Otepää

43

Eesti 75cl

Chianti Vernaiolo, Rocca Delle Macie, Toskaana

37

Itaalia 75cl

Chianti Vernaiolo, Rocca Delle Macie, Toskaana

6

Itaalia 12cl

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, Lamberti,Alta Gamma, Veneto

46

Itaalia 75cl

Pinotage, Spier Stellenbosch, Coastal

42

Lõuna-Aafrika 75cl

Tempranillo, Condado De Haza Crianza, Ribera del Duero

46

Hispaania 75cl

Pinot Noir, Malborough Estate Reserve, Malborough

49

Uus-Meremaa 75cl

Malbec, Mascota Vineyards La Mascota, Mendoza

42

Argentiina 75cl

Malbec, Mascota Vineyards La Mascota, Mendoza

7

Argentiina 12cl

Syrah, Ch.Ste Michelle, Washington

49

Ameerika Ühendriigid 75cl

Vahuveinid

Cava Brut, Amador, Penedes

32

Hispaania 75cl

Prosecco Special Cuvee DOC, Zonin, Veneto/Friuli

39

Itaalia 75cl

Prosecco Special Cuvee DOC, Zonin, Veneto/Friuli

7

Itaalia 12cl

Demi-Sec, Savoy

25

Prantsusmaa 75cl

Asti Martini

36

Itaalia 75cl

Rosamaro Brut, Masseria Altemura Sasseo, Salento

36

Itaalia 75cl

ROSIE

38

Eesti 75cl / KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja maasikavein, kuiv.

ROSANNA

38

Eesti 75cl / KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja vaarikavein, poolkuiv.

RUBEN

38

Eesti 75cl / KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav mustsõstravein, poolkuiv.

Luna De Murviedro, Murviedro

16

Hispaania, 75cl / Alkoholivaba

Šampanja

Champagne Brut, Moët & Channdon Imperial, Champagne

85

Prantsusmaa 75cl

Üritused

Ühtegi sündmust ei ole.