UMA MEKK

3.-12.mai olete oodatud nautima 3-käigulist erimenüüd – „UMA MEKK Kevadgurmee 2024“. UMA MEKK kohvikute ja restoranide nädalal peegeldub igal taldrikul Vana-Võromaa loodus ja kohalikud maitsed. Kevadgurmee maitseelamusi saate nautida 11. restoranis üle kogu Vana-Võromaa ja veidi kaugemalgi. Ugandi peakokk ja köögiässad üllatavad taas piirkonna elanikke ja külalisi hõrkude ning naudinguid pakkuvate eriroogadega.

Eelroog: Apelsini-iherüs, aiaviläsalat, tsisnagukasvo (Apelsiniforell, köögiviljasalat, küüslauguvõrsed).
Pearoog: Suidsunõ tsialihaküdsüs, tumadi ja kardohkalado talvõvõiuga, sibulakreem, salat peedist ja hapatõt kikkasiinist (Suitsune sealihaterriin, tomati-kartulikihid talvevõiga, sibulakreem, salat peedi ja fermenteeritud kukeseentega).
Magus: Võiuga praadit kitsekees, sitikanõ iätüs, mesidse pähkmä (Võis praetud kitsejuust, mustsõstra-mustika sorbett ja mesised kreekapähklid).

Taimetoitu eelistavatele külalistele mugavdame road sobivaks ja asendame loomsed saadused. Vajame lihtsalt seda infot broneerides ette ja muu saate jätta kõik meie hooleks.

Kolmekäigulise erimenüüle kehtib komplektihind 32€.

Erimenüüd on võimalik nautima tulla, kui broneerite kohad ette: info@ugandiresto.ee või +37258334422

Lisaks soovitame sobitatud joogikaarti:

Alkoholivaba / 13€